ДесертыДесерты

Песочное печенье с лимонной глазурью

Name: Песочное печенье с лимонной глазурью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 150 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Соль — 1 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2544 ккал

2544ккал

40белки, г

138жиры, г

280углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная250 г
Сливочное масло150 г
Сахар100 г
Яйца куриные1 шт.
Лимон1 шт.
Соль1 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Лимонная глазурь

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 100 г сахарной пудры, тщательно перемешайте.

Песочное печенье с лимонной глазурью

Шаг 1
В глубокой миске взбейте 150 г сливочного масла с 100 г сахара до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 1 яйцо, щепотку соли и 1 г ванилина, продолжайте взбивать.
Шаг 3
Постепенно добавляйте 250 г муки, замесите тесто.
Шаг 4
Сформируйте из теста небольшие круглые печенья и выложите их на противень.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Шаг 6
После остывания полейте печенье Лимонная глазурь.