Перловка с жареными грибами и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г лука репчатого и 150 г шампиньонов.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и жарьте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до увядания шпината.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую перловку с жареными грибами и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с грибами и шпинатом30 мин1039 ккал Пирог с грибами и шпинатом60 мин2951 ккал Крем-суп из манки с грибами и шпинатом40 мин638 ккал Перловка с грибами и чесноком на тостах50 мин990 ккал Пирог с грибами и шпинатом60 мин2532 ккал Гречка с говяжьим языком, жареным луком и грибами40 мин1485 ккал