Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Перловка с запеченной тыквой и орехами

Name: Перловка с запеченной тыквой и орехами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Перловка — 200 г; Тыква — 300 г; Грецкие орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1303 ккал

1303ккал

29белки, г

65жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перловка200 г
Тыква300 г
Грецкие орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Запеките 300 г тыквы в духовке при температуре 200°C до мягкости, около 25 минут.
Шаг 3
Обжарьте 50 г грецких орехов на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку, запеченную тыкву и обжаренные орехи, добавив 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив сверху дополнительными орехами.