
Быстро и простоСалаты и Боулы
Перловка с морковью и пряным маслом
- 30 мин
- 1 порция
- 1074 ккал
1074ккал
21белки, г
44жиры, г
159углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Морковь150 г
- Сливочное масло50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп20 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 25 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку с обжаренной морковью и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.





