Перловая каша с луком и куриными сердечками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г перловки под холодной водой и замочите на 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте морковь к луку и жарьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 300 г куриных сердечек к овощам и готовьте до полной готовности, около 10-15 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте замоченную перловку в сковороду, залейте водой так, чтобы она покрывала крупу, и доведите до кипения.

7. 

   Шаг 7

   Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 30-40 минут до готовности перловки.

8. 

   Шаг 8

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Перловая каша с овощами и оливковым маслом40 мин875 ккал Теплый салат с куриными сердечками и овощами40 мин872 ккал Крем-суп из грибов с куриными сердечками40 мин1164 ккал Пирог с куриными сердечками и кокосовой стружкой60 мин2578 ккал Яйца с овощами и горчичным соусом30 мин886 ккал Рис с овощами и оливковым маслом30 мин1040 ккал