Уютный вечерГорячие блюда

Печеный лосось с черносливом и овощами

Name: Печеный лосось с черносливом и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Чернослив — 100 г; Морковь — 150 г; Брокколи — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1211 ккал

1211ккал

67белки, г

70жиры, г

75углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Чернослив100 г
Морковь150 г
Брокколи100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и разделите 100 г брокколи на соцветия.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте морковь, брокколи, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец.
Шаг 5
На противень выложите 300 г лосося, сверху распределите овощи и добавьте 100 г чернослива.
Шаг 6
Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности лосося.
Шаг 7
Подавайте горячим, наслаждаясь сочным лососем с овощами и сладким черносливом.