
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с белыми грибами и сливочным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1639 ккал
1639ккал
37белки, г
80жиры, г
186углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Белые грибы200 г
- Сливки (33%)150 мл
- Сливочное масло30 г
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г белых грибов и обжарьте их на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и варите 5 минут.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с грибным соусом, добавьте мелко нарезанную петрушку и перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячую пасту, посыпанную свежей петрушкой.





