Уютный вечерЗавтраки

Панкейки с авокадо и орехами пекан

Name: Панкейки с авокадо и орехами пекан
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Авокадо — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 250 мл; Разрыхлитель — 10 г; Сахар — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
2028 ккал

2028ккал

64белки, г

110жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разомните 150 г Авокадо в миске до состояния пюре.
Шаг 2
В другой миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 250 мл Молоко и 30 г Сахар.
Шаг 3
Смешайте 200 г Мука пшеничная и 10 г Разрыхлитель в отдельной миске.
Шаг 4
Добавьте смесь муки к яичной смеси, затем добавьте 150 г Авокадо и тщательно перемешайте.
Шаг 5
На разогретой сковороде растопите 30 г Сливочное масло и вылейте порции теста, готовьте до появления пузырьков.
Шаг 6
Переверните панкейки и готовьте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 7
Подавайте горячие панкейки, посыпанные 50 г Грецкие орехи.