Шпинатные маффины с бананом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 150 г шпината в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте 2 яйца, 2 размятых банана, 50 мл растительного масла и 100 мл молока.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте в смесь шпинат и перемешайте до однородности.

5. 

   Шаг 5

   В отдельной миске смешайте 200 г муки, 50 г сахара, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.

6. 

   Шаг 6

   Соедините сухие ингредиенты с влажными и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.

7. 

   Шаг 7

   Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистого цвета.

8. 

   Шаг 8

   Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр маффина — она должна выйти чистой.

9. 

   Шаг 9

   Дайте маффинам немного остыть, затем подавайте теплые.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Банановый торт с вареньем60 мин3021 ккал Овощной пирог с малиной и шпинатом60 мин2049 ккал Грейпфрутный хачапури с сыром и шпинатом60 мин1554 ккал Киш с апельсином, шпинатом и куриными желудками40 мин2416 ккал Лаймовый тарт с семгой и шпинатом60 мин2318 ккал Банановые кексы с творогом и лимоном40 мин2201 ккал