ДесертыДесерты

Овсяный пирог с вишней и миндалем

Name: Овсяный пирог с вишней и миндалем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Вишня — 150 г; Миндаль — 50 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 150 мл; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2965 ккал

2965ккал

75белки, г

150жиры, г

335углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка200 г
Вишня150 г
Миндаль50 г
Сахар100 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко150 мл
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная100 г
Разрыхлитель5 г
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 200 г овсянки, 100 г сахара, 100 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте растопленное масло и 2 яйца, тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Влейте 150 мл молока и снова перемешайте до получения гладкого теста.
Шаг 5
Добавьте 150 г вишни и 50 г измельченного миндаля в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте тесто в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.