ДесертыДесерты

Тарт с мятой и вишней

Name: Тарт с мятой и вишней
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Вишня — 300 г; Мята — 20 г; Сахар — 100 г; Сливки (33%) — 200 мл; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2426 ккал

2426ккал

47белки, г

144жиры, г

235углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Выложите 300 г вишни на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г сахара и 200 мл сливок, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанные 20 г Мята в яично-сливочную смесь.
Шаг 6
Залейте вишни приготовленной смесью и аккуратно распределите.
Шаг 7
Выпекайте тарт в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте тарту немного остыть перед подачей.