Эстетика и свиданияЗавтраки

Овсянка с томатным пюре и овощами

Name: Овсянка с томатным пюре и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Помидоры — 200 г; Морковь — 50 г; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
556 ккал

556ккал

14белки, г

21жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Помидоры200 г
Морковь50 г
Лук репчатый30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатное пюре

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров, нарежьте их крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 15 мл оливкового масла, измельчите в блендере до однородной консистенции.

Овсянка с томатным пюре и овощами

Шаг 1
В кастрюле на плите разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 30 г нарезанного лука до прозрачности.
Шаг 2
Добавьте 50 г натертой моркови и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 100 г овсянки и 400 мл воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
Шаг 4
Смешайте готовую овсянку с Томатное пюре и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячую овсянку, украсив сверху свежими овощами по желанию.