Быстро и простоЗавтраки

Овсянка с белыми грибами и чесноком

Name: Овсянка с белыми грибами и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Овсянка — 100 г; Белые грибы — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
558 ккал

558ккал

18белки, г

23жиры, г

71углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка100 г
Белые грибы150 г
Чеснок2 зубчика
Лук репчатый50 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г белых грибов ломтиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные белые грибы и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 6
В отдельной кастрюле отварите 100 г овсянки в 300 мл воды до готовности.
Шаг 7
Смешайте готовую овсянку с грибами и луком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 8
Подавайте горячую овсянку, украсив по желанию зеленью.