Овощной тарт с курагой и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г кабачков и 100 г моркови тонкими кружочками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 50 г Лук репчатый мелкими кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте лук на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте к луку кабачки и морковь, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 50 г Курага, нарезанную мелкими кусочками, и перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Выложите овощную смесь на тесто, равномерно распределяя.

9. 

   Шаг 9

   Посыпьте сверху 100 г Сыр с плесенью, раскрошенного на кусочки.

10. 

    Шаг 10

    Посолите и поперчите по вкусу, затем выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

11. 

    Шаг 11

    Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с овощами и сыром сулугуни60 мин2946 ккал Кабачковая икра с гречкой40 мин879 ккал Тарталетки с плавленым сыром и морковью30 мин1199 ккал Пирожки с сулугуни и морковью60 мин2475 ккал Творожные тарталетки с морковным фрикасе60 мин2247 ккал Кальмары с овощами в тесте60 мин1416 ккал