Овощной пирог с тыквенными семечками и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи и 150 г моркови до мягкости, затем нарежьте их.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте 100 г нарезанного лука до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте отваренные овощи с обжаренным луком, добавьте 50 г тыквенных семечек, 2 яйца, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Замесите тесто из 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйца и щепотки соли.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, затем добавьте овощную начинку.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из сельди с тыквенными семечками30 мин910 ккал Лимонный пирог с куриными крылышками и овощами60 мин3662 ккал Груша в пироге с говядиной и морковью60 мин2114 ккал Яблочно-овощной пирог с цветной капустой60 мин1845 ккал Овощной пирог с тыквой и шпинатом с корицей60 мин1221 ккал Пирожки с капустой и грибами60 мин2227 ккал