Овощной пирог с нори и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте её мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте лук и морковь на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте цветную капусту, обжаренные овощи, 5 г водорослей Нори, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив бортики.

6. 

   Шаг 6

   Выложите овощную начинку на тесто и накройте вторым слоем теста, защипните края.

7. 

   Шаг 7

   Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для выхода пара.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с маслинами и цветной капустой60 мин2003 ккал Тортилья с куриными бедрами и цветной капустой в бульоне60 мин2154 ккал Овощной суп с шпротами и морскими водорослями30 мин571 ккал Пирог с мясом и овощами60 мин3449 ккал Киш с ржаным тестом и цветной капустой40 мин2394 ккал Киш с цветной капустой и гранатом60 мин2188 ккал