
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Овощной пирог с индейкой и сладким перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 1626 ккал
1626ккал
89белки, г
90жиры, г
118углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Индейка (филе)300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Слоеное тесто250 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г индейки мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 100 г лука репчатого мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанную индейку и перец, обжаривайте до готовности индейки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 6
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
-
Шаг 7
Выложите начинку из индейки и овощей на тесто, закройте пирог, защипите края.
-
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, нарезанным на порции.





