Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные овощи с бульонным кубиком и куриным филе

Name: Запеченные овощи с бульонным кубиком и куриным филе
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Бульонный кубик — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1050 ккал

1050ккал

90белки, г

42жиры, г

79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Бульонный кубик1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки размером 3-4 см.
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля и 150 г моркови кубиками размером 2 см.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г репчатого лука крупными кусками.
Шаг 4
Измельчите 5 г чеснока.
Шаг 5
В глубокой миске смешайте куриное филе, картофель, морковь, перец, лук и чеснок.
Шаг 6
Добавьте 30 мл оливкового масла, 1 бульонный кубик, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 7
Переложите смесь в жаропрочную форму и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячими, наслаждаясь ароматами запеченных овощей и куриного филе.