Овощной киш с брокколи и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте тесто: смешайте 150 г муки, 100 г сливочного масла и щепотку соли, замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, 150 г тертого сыра, 2 мелко нарезанных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте яичную смесь на тесто, равномерно распределите кусочки брокколи сверху.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте кишу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с беконом и брокколи, посыпанный кунжутом60 мин2874 ккал Киш с фасолью и брокколи60 мин2477 ккал Киш с кукурузой и брокколи60 мин2922 ккал Киви и куриный киш с луком-пореем60 мин3196 ккал Лимонный пирог с куриным филе и шпинатом60 мин2806 ккал Хачапури с грибами и сыром60 мин2338 ккал