Овощное плато с перцем и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и нарежьте 200 г перца болгарского полосками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте цветную капусту, перец и морковь, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Куриные голени с хрустящими овощами и соусом60 мин1364 ккал Консервированный горошек с жареными овощами и соусом терияки30 мин556 ккал Орехи с куриным филе и запечёнными овощами60 мин1438 ккал Горячий фасолевый суп с цветной капустой и беконом60 мин1189 ккал Запеканка из фасоли с яйцом и овощами50 мин1396 ккал Фасолевый суп с перцем и куриным филе60 мин1360 ккал