Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Овощное плато с дольками апельсина и хумусом

Name: Овощное плато с дольками апельсина и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Огурцы — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Апельсин — 1 шт.; Нут — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1145 ккал

1145ккал

44белки, г

43жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Апельсин1 шт.
Нут200 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Отварите 200 г нута до мягкости и остудите.
Шаг 2
Смешайте отваренный нут, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в блендере до получения однородной массы.