Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с куриным филе, рисом и овощами

Name: Боул с куриным филе, рисом и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриное филе — 200 г; Рис белый — 150 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соевый соус — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
964 ккал

964ккал

62белки, г

20жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе200 г
Рис белый150 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Огурцы100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Соевый соус20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 200 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками, добавьте к курице и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и 20 мл соевого соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 6
Соберите боул: на дно положите рис, сверху выложите курицу с овощами, украсьте ломтиками огурца.