
Быстро и простоГорячие блюда
Осьминог, жареный с брокколи и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 591 ккал
591ккал
51белки, г
34жиры, г
22углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Осьминог300 г
- Брокколи200 г
- Чеснок5 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г осьминога на кусочки.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета и мягкости.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 5 г нарезанного чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный осьминог на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 5
Добавьте отваренную брокколи к осьминогу и тщательно перемешайте.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





