Подобрать рецепт
Осьминог с картофелем и грибами в хрустящем тесте

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Осьминог с картофелем и грибами в хрустящем тесте

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 962 ккал
962ккал
71белки, г
7жиры, г
150углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите Осьминог в подсоленной воде в течение 30 минут до мягкости.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте Картофель и Шампиньоны мелкими кубиками, а Лук репчатый - мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте Лук репчатый на растительном масле до золотистого цвета, затем добавьте Шампиньоны и жарьте до готовности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный Картофель к Лук репчатый и Шампиньоны, обжаривайте до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте обжаренные овощи с нарезанным Осьминог и приправьте солью и перцем.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Приготовьте тесто из Мука пшеничная, добавив немного воды и соли, замесите до эластичности.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Раскатайте тесто и вырежьте круги, затем положите начинку из Осьминог, Картофель и Шампиньоны в центр.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Закройте тесто, формируя пирожки, и обжарьте их в растительном масле до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Теги и подборки

Уютный вечерВыпечка (Несладкая)Кухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты