Омлет с творожным сыром и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске взбейте 4 яйца с добавлением соли и черного перца.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте 1 зубчик чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к чесноку нарезанную брокколи и обжаривайте 2 минуты.

5. 

   Шаг 5

   Залейте овощи взбитыми яйцами и готовьте на среднем огне до начала схватывания.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г творожного сыра, равномерно распределив его по омлету, и готовьте до полной готовности.

7. 

   Шаг 7

   Сложите омлет пополам и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с брокколи, яйцом и сметаной30 мин709 ккал Чиабатта с яйцами и грибами в сливочном соусе40 мин1284 ккал Запеченные яйца с манго и овощами30 мин920 ккал Говяжьи фаршированные яйца с капустой и перцем60 мин2049 ккал Вешенки с яичницей и томатами черри30 мин1004 ккал Брокколи с куриными сердечками30 мин730 ккал