Омлет с рукколой и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 200 г картофеля и нарежьте его тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки, около 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   В миске взбейте 4 яйца, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Залейте взбитые яйца в сковороду с картофелем и готовьте на среднем огне до застывания, около 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 50 г рукколы на одну половину омлета и сложите его пополам.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий омлет, украсив сверху оставшейся рукколой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с грушей, картошкой и беконом60 мин1961 ккал Пирог с картофелем и зеленым луком60 мин1968 ккал Пирог с картофелем и сыром Фета60 мин2683 ккал Пирог с крабовыми палочками и картошкой60 мин1945 ккал Пирог с куриными сердечками и картофелем90 мин2642 ккал Пирог с капустой и картофелем90 мин1830 ккал