Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с крабовыми палочками и картошкой

Name: Пирог с крабовыми палочками и картошкой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Крабовые палочки — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1945 ккал

1945ккал

94белки, г

69жиры, г

232углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Крабовые палочки200 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных крабовых палочек к луку и обжаривайте еще 2 минуты.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте отварной картофель, обжаренные лук и крабовые палочки, добавьте 2 яйца, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Приготовьте тесто, смешав 200 г муки, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, оставив бортики.
Шаг 7
Выложите начинку из картофеля и крабовых палочек на тесто.
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.