Эстетика и свиданияСупы

Рассольник с Табаско и говядиной

Name: Рассольник с Табаско и говядиной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Картофель — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Огурцы маринованные — 150 г; Табаско — 10 мл; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
828 ккал

828ккал

65белки, г

39жиры, г

54углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Картофель200 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Огурцы маринованные150 г
Табаско10 мл
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины кубиками.
Шаг 2
Обжарьте говядину на плите до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного лука и 100 г натертой моркови, обжаривайте до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 200 г нарезанного картофеля и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 5
Добавьте 150 г нарезанных огурцов маринованных и 10 мл Табаско, варите 15 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 7
Подавайте горячим, посыпав свежим укропом.