Уютный вечерСупы

Огуречный гаспачо с авокадо

Name: Огуречный гаспачо с авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Огурцы — 400 г; Помидоры — 200 г; Авокадо — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
659 ккал

659ккал

9белки, г

53жиры, г

39углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы400 г
Помидоры200 г
Авокадо150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г огурцов и 200 г помидоров крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 150 г авокадо, 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока в блендер.
Шаг 3
Влейте 30 мл оливкового масла и выжмите сок из 1 лимона.
Шаг 4
Добавьте соль и черный перец по вкусу, затем смешайте до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте гаспачо холодным, украсив дольками огурца и авокадо.