Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка вешенок с сыром Фета и оливками

Name: Нарезка вешенок с сыром Фета и оливками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Вешенки — 300 г; Сыр Фета — 150 г; Оливки — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
932 ккал

932ккал

32белки, г

78жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Вешенки300 г
Сыр Фета150 г
Оливки100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г вешенок тонкими слайсами.
Шаг 2
Мелко нарежьте 150 г сыра Фета и 100 г оливок.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанные вешенки на сковороду и обжаривайте до золотистого цвета, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Смешайте обжаренные вешенки с нарезанным сыром Фета и оливками, добавьте мелко нарезанный укроп.
Шаг 6
Подавайте закуску холодной, украсив сверху оставшимся укропом.