Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Пирог с финиками и морепродуктами

Name: Пирог с финиками и морепродуктами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Финики — 200 г; Морской коктейль — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр Фета — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3304 ккал

3304ккал

100белки, г

177жиры, г

346углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Финики200 г
Морской коктейль300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр Фета150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г морского коктейля и готовьте 5 минут, пока морепродукты не станут непрозрачными.
Шаг 5
Нарежьте 200 г фиников и добавьте их в сковороду, перемешайте.
Шаг 6
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 7
Выложите начинку из морепродуктов и фиников на тесто, посыпьте 150 г сыра Фета.
Шаг 8
Закройте пирог оставшимся тестом, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.