Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Нарезка свинины с мятным соусом
- 50 мин
- 1 порция
- 851 ккал
851ккал
78белки, г
59жиры, г
1углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Мята20 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Мятный соус
-
Шаг 1
Возьмите 20 г свежей мяты и мелко нарежьте.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с нарезанной мятой и 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Нарезка свинины с мятным соусом
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте свинину на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки на среднем огне при температуре 180°C.
-
Шаг 3
Подавайте свинину горячей, добавив сверху Мятный соус.
