
Уютный вечерГорячие блюда
Свинина с томатами в соку и перцем
- 60 мин
- 1 порция
- 988 ккал
988ккал
84белки, г
59жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)400 г
- Томаты в соку300 г
- Перец болгарский150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г свинины кубиками размером 2 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца полосками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте лук и перец, обжаривайте еще 5 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г помидоров в соку и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс. Тушите на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.





