Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка скумбрии с каперсами и лимоном

Name: Нарезка скумбрии с каперсами и лимоном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Скумбрия — 300 г; Каперсы — 50 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
793 ккал

793ккал

56белки, г

60жиры, г

5углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Скумбрия300 г
Каперсы50 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 300 г скумбрии до готовности, затем остудите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 2
На сервировочной поверхности аккуратно выложите ломтики скумбрии, добавьте 50 г каперсов и дольки лимона.
Шаг 3
Полейте оливковым маслом и посыпьте солью и черным перцем по вкусу.