Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Нарезка говядины с солеными огурцами и картошкой
- 30 мин
- 1 порция
- 1020 ккал
1020ккал
62белки, г
68жиры, г
39углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Картофель200 г
- Огурцы маринованные100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г картофеля кружочками и отварите до готовности.
-
Шаг 3
Обжарьте говядину на растительном масле до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г соленых огурцов мелкими кубиками.
-
Шаг 5
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелко.
-
Шаг 6
Смешайте обжаренную говядину, картофель, огурцы, лук и чеснок в одной тарелке.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.
