
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Говядина с фундуком и печеным картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2148 ккал
2148ккал
104белки, г
144жиры, г
115углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)400 г
- Фундук100 г
- Картофель600 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г говядины кубиками размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на среднем огне.
-
Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
-
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 10 минут.
-
Шаг 6
Тем временем, нарежьте 600 г картофеля на дольки и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Измельчите 100 г фундука и добавьте его к говядине, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 8
Подавайте говядину с фундуком на гарнир из печеного картофеля.





