Подобрать рецепт
Мясные рулеты с миндалем и морковным гарниром

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Мясные рулеты с миндалем и морковным гарниром

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1684 ккал
1684ккал
81белки, г
139жиры, г
30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Морковный гарнир

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 200 г моркови тонкими полосками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте морковь на 30 мл растительного масла до мягкости.

Мясные рулеты с миндалем и морковным гарниром

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Измельчите 50 г миндаля в блендере до мелкой крошки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Смешайте 400 г фарша говяжьего, измельченный миндаль, нарезанный лук и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Сформируйте из мясной смеси рулеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Переложите рулеты в духовку и запекайте при температуре 180°C в течение 20 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте рулеты с гарниром из Морковный гарнир.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты