Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мясные рулетики с говядиной и овощами на шпажках
- 30 мин
- 1 порция
- 788 ккал
788ккал
59белки, г
57жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г репчатого лука крупными кусками.
-
Шаг 3
Измельчите 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 4
В миске смешайте говядину, перец, лук, чеснок, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец.
-
Шаг 5
Нанизайте маринованные ингредиенты на шпажки, чередуя мясо и овощи.
-
Шаг 6
Разогрейте гриль до 200°C и обжаривайте шпажки по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.
