ДесертыДесерты

Морковный торт с бальзамическим уксусом

Name: Морковный торт с бальзамическим уксусом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Бальзамический уксус — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2994 ккал

2994ккал

69белки, г

118жиры, г

405углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натерите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В глубокой миске взбейте 3 яйца с 200 г сахара до пышной массы.
Шаг 3
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте его в яичную массу.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь и 30 мл бальзамического уксуса, тщательно перемешайте.
Шаг 5
В отдельной миске смешайте 250 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы.
Шаг 6
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в морковную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 7
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте в разогретой духовке при 180°C в течение 40 минут.
Шаг 8
Дайте остыть, затем нарежьте и подавайте на стол.