ДесертыДесерты

Морковные кексы с орехами

Name: Морковные кексы с орехами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морковь — 200 г; Грецкие орехи — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 5 г; Корица — 2 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1989 ккал

1989ккал

51белки, г

98жиры, г

224углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натерите 200 г моркови на мелкой терке.
Шаг 2
Измельчите 50 г грецких орехов до мелких кусочков.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара до пышной массы.
Шаг 4
Добавьте натертую морковь, измельченные орехи и 50 г растопленного сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Смешайте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 2 г корицы, затем добавьте в основную массу, аккуратно перемешивая.
Шаг 6
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 7
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Дайте кексам остыть перед подачей.