ДесертыДесерты

Морковные кексы с куркумой и карри

Name: Морковные кексы с куркумой и карри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Морковь — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 5 г; Куркума — 5 г; Карри — 5 г; Грецкие орехи — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2425 ккал

2425ккал

54белки, г

140жиры, г

235углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натерите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В миске взбейте 2 яйца с 100 г сахара и 100 г растопленного сливочного масла до получения однородной массы.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь, 150 г муки, 5 г разрыхлителя, 5 г куркумы и 5 г карри, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте 50 г грубо нарезанных грецких орехов в тесто и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 6
Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Дайте кексам немного остыть перед подачей.