ДесертыДесерты

Морковные булочки с бурым рисом

Name: Морковные булочки с бурым рисом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Рис бурый — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Дрожжи — 10 г; Сахар — 20 г; Соль — 5 г; Вода минеральная — 200 мл; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1636 ккал

1636ккал

37белки, г

36жиры, г

291углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Рис бурый150 г
Мука пшеничная200 г
Дрожжи10 г
Сахар20 г
Соль5 г
Вода минеральная200 мл
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Приготовление бурого риса

Шаг 1
Промойте 150 г бурого риса под холодной водой.
Шаг 2
Варите рис в 300 мл воды на среднем огне до готовности (примерно 30 минут).

Морковные булочки с бурым рисом

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
Смешайте натертую морковь с готовым Приготовление бурого риса.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 10 г дрожжей, 20 г сахара и 5 г соли.
Шаг 4
Добавьте 200 мл минеральной воды и 30 мл растительного масла, замесите тесто.
Шаг 5
Сформируйте из теста небольшие булочки и наполните их смесью моркови и риса.
Шаг 6
Выпекайте булочки в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут до золотистой корочки.