Кексы с моцареллой и грушей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   В глубокой миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 50 г сахара и 1 г соли.

3. 

   Шаг 3

   В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 100 мл молока.

4. 

   Шаг 4

   Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью и перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 150 г моцареллы кубиками и 1 грушу мелкими кусочками, добавьте в тесто.

6. 

   Шаг 6

   Перемешайте тесто, чтобы равномерно распределить моцареллу и грушу.

7. 

   Шаг 7

   Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте в духовке 20-25 минут.

8. 

   Шаг 8

   Проверьте готовность кексов, вставив зубочистку — она должна выйти чистой.

9. 

   Шаг 9

   Дайте кексам немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Маффины с чили, бананом и грецкими орехами30 мин2403 ккал Маффины с паприкой и виноградом30 мин1990 ккал Лаймовые пирожные с кокосовым кремом60 мин2946 ккал Мускатные пирожные с кремом60 мин3411 ккал Сладкие булочки с карри и изюмом60 мин2824 ккал Хлеб с кориандром и грецкими орехами60 мин3934 ккал