Минтай с запеченными кабачками и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г кабачков кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 200°C.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте нарезанные кабачки с 15 мл оливкового масла, добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока, посолите и поперчите.

4. 

   Шаг 4

   Выложите кабачки на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Тем временем, посолите и поперчите 300 г минтая, обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте минтай с запеченными кабачками, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Помидоры в соке с пастой из цукини и оливками30 мин575 ккал Рис с куриными голенями и кабачками60 мин2195 ккал Минтай в соусе с вялеными томатами и руколой30 мин828 ккал Суп из кабачков с булочками для бургера30 мин787 ккал Кабачковый пирог с сыром и сухим чесноком60 мин1687 ккал Кабачковые оладьи с карри и чесноком30 мин580 ккал