Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Кабачковые оладьи с карри и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 580 ккал
580ккал
26белки, г
14жиры, г
87углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки300 г
- Чеснок2 зубчика
- Мука пшеничная100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Карри5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 300 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к кабачкам.
-
Шаг 3
В миске смешайте кабачки, чеснок, 100 г муки, 1 яйцо, 5 г карри, соль и черный перец.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте столовые ложки теста и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячие оладьи, посыпав их свежей зеленью по желанию.
