Минтай с тыквой и кабачками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г тыквы и 200 г кабачков кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г тыквы и 200 г кабачков, обжаривайте до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 400 г минтая, приправьте солью, черным перцем и 1 ч.л. сладкой паприки, готовьте до готовности рыбы.

6. 

   Шаг 6

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте в сковороду за 5 минут до окончания приготовления.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из тыквы с кокосовым молоком и сладким чили30 мин321 ккал Булгур с запечённой тыквой и шпинатом50 мин1097 ккал Овощной пирог с тыквой и лавровым листом60 мин1997 ккал Крем-суп из тыквы, чернослива и куриного филе50 мин883 ккал Суп из кабачков и розмарина30 мин249 ккал Киш с овощами и базиликом60 мин1724 ккал