Эстетика и свиданияГорячие блюда

Минтай с картофельным салатом и укропом

Name: Минтай с картофельным салатом и укропом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Минтай — 300 г; Картофель — 400 г; Укроп — 20 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
821 ккал

821ккал

57белки, г

34жиры, г

70углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Картофель400 г
Укроп20 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельный салат

Шаг 1
Отварите 400 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
Шаг 3
Добавьте 20 г мелко нарезанного укропа, 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Минтай с картофельным салатом и укропом

Шаг 1
Приготовьте Картофельный салат по инструкции.
Шаг 2
На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте 300 г минтая до золотистой корочки с обеих сторон, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 3
Подавайте минтай горячим, рядом с Картофельным салатом.