Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Минтай с авокадо и чили соусом

Name: Минтай с авокадо и чили соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Минтай — 300 г; Авокадо — 150 г; Острый перец — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
734 ккал

734ккал

51белки, г

55жиры, г

15углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Авокадо150 г
Острый перец20 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Чили соус

Шаг 1
Возьмите 20 г острого перца и 2 зубчика чеснока, нарежьте мелко.
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и тщательно перемешайте.

Минтай с авокадо и чили соусом

Шаг 1
Обжарьте 300 г минтая на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г авокадо кубиками и аккуратно выложите на тарелку.
Шаг 3
Подавайте минтай, добавив сверху Чили соус и нарезанное авокадо.