
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски со скумбрией и стручковой фасолью
- 30 мин
- 1 порция
- 598 ккал
598ккал
39белки, г
47жиры, г
5углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Скумбрия200 г
- Стручковая фасоль150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, около 5-7 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г скумбрии на сковороде с 20 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки, около 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 3
Приправьте скумбрию солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 4
Подавайте горячую скумбрию, украсив сверху отваренной стручковой фасолью.





