Фунчоза с яйцом и стручковой фасолью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г стручковой фасоли и обжаривайте 5 минут до яркого зеленого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Вбейте 2 яйца в сковороду и перемешайте, готовьте до полной готовности яиц.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную фунчозу в сковороду, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячее блюдо, украсив по желанию зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные яйца на шпинате с помидорами черри30 мин1152 ккал Яйца с помидорами и сметаной20 мин1026 ккал Омлет с осьминогом и стеблем сельдерея30 мин892 ккал Тарт со спаржей и вялеными томатами60 мин2103 ккал Киш с вешенками и шпинатом на бородинском хлебе60 мин1753 ккал Киш с грушей, грибами и сыром Фета60 мин2248 ккал